Recept

Taštičky plněné lososem a garnáty

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 31146

Ingredience

1 ks Citrony
250 g Garnát obecný
1 ks Kopr čerstvý
250 g Listové těsto
500 g Losos - filety
60 g Máslo čerstvé
1 g Pepř černý mletý
1 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 308 kcal
Kilojoule 1 287kJ
4% Sacharidy 13 g
24% Tuky 18 g
14% Sodík 282 mg
41% Bílkoviny 23 g

Taštičky plněné lososem a garnáty postup přípravy receptu:

1

Maso z lososa vykostíme, sundáme kůži a nakrájíme na kostky. Garnáty uvaříme, vyloupeme a očistíme. Oboje pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme.

2

Z listového těsta vykrájíme 16 čtverců o straně 18 cm. Dva potřeme rozpuštěným máslem, ostatní přikryjeme vlhkou utěrkou. Jednu taštičku vytvoříme tak, že na máslem pomazaný čtverec dáme osminu směsi garnátů a lososa. Přeložením dvou stran přes náplň vytvoříme obdélník. Jeden otevřený konec přeložíme přes náplň, druhý pod ní. Tento balíček položíme na druhý máslem pomazaný čtverec a okraje složíme do měšce. Takto vytvarujeme všech 8 taštiček.

3

Taštičky lehce pomažeme máslem a pečeme v troubě na plechu cca 20 minut dozlatova.

4

Hotové taštičky obložíme snítky kopru a čtvrtkolečky citronu.

5

Podáváme s omáčkou z bílého vína.

Poznámka

Omáčka z bílého vína, viz. další recept.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept