Recept

Pikantní vepřové řízečky s kešu oříšky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 31149

Ingredience

5 ks Chilli paprička
2 kávová lžička Cukr krupice
3 kávová lžička Maizena - kukuřičný škrob
2 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
3 polévková lžíce Olej rostlinný
5 polévková lžíce Omáčka sójová
100 g Ořechy Kešu
750 g Pórek
1 špetka Sůl
500 g Vepřové maso libové
4 polévková lžíce Víno rýžové čínské
40 g Zázvor celý
5 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 655 kcal
Kilojoule 2 741kJ
13% Sacharidy 47 g
52% Tuky 39 g
5% Sodík 102 mg
55% Bílkoviny 31 g

Pikantní vepřové řízečky s kešu oříšky postup přípravy receptu:

1

Vepřové maso nakrájíme na menší plátky. 2 lžíce rýžového vína smícháme s 1/4 lžičkou soli a 1 lžičkou jedlého škrobu, maso vložíme do připravené směsi a odložíme stranou. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Česnek a zázvor očistíme a nakrájíme na plátky. Cukr smícháme s octem, sójovou omáčkou, 2 lžícemi rýžového vína a 2 lžícemi škrobu.

2

Na pánvi rozpálíme olej, kešu oříšky osmahneme dozlatova a vyjmeme. Chilli papričky opečeme a vyndáme je z pánve. Maso opečeme na oleji z každé strany asi 4 minuty, přidáme pórek, zázvor a česnek a vše pečeme ještě asi 5 minut. Přidáme rozmíchaný škrob a za stálého míchání povaříme. Přimícháme kešu oříšky a podáváme s rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept