Recept

Čokoládová omeleta s malinami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 31175
Kategorie: Sladké omelety

Ingredience

100 g Čokoláda hořká
1 polévková lžíce Cukr moučkový
1 ks Cukr vanilka
2 polévková lžíce Kakao
150 g Maliny
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
400 ml Mléko polotučné
200 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Sůl
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 661 kcal
Kilojoule 2 766kJ
20% Sacharidy 70 g
45% Tuky 34 g
7% Sodík 146 mg
34% Bílkoviny 19 g

Čokoládová omeleta s malinami postup přípravy receptu:

1

Oddělíme bílky od žloutků. Kakao rozmícháme v trošce mléka. Smícháme se žloutky, zbytkem mléka, vanilkovým cukrem, moukou a špetkou soli. Těsto necháme 15 minut odležet. Z bílků ušleháme sníh a pomalu přimícháme do těsta. Nakonec opatrně vmícháme maliny. Čokoládu nasekáme nahrubo.

2

Na menší pánvi rozpustíme 1 lžíci másla a nalijeme na ni 1/4 těsta, posypeme nasekanou čokoládou a opékáme asi 2 minuty z každé strany. Zbytek těsta zpracujeme stejně. Omelety pocukrujeme moučkovým cukrem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept