Zdravý recept

Zavařená karotka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 31249
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

1 g Bobkový list
1 ks Deko
1 polévková lžíce Kopr čerstvý
1 kg Mrkev kořen
2,5 dl Ocet vinný
1 g Pepř černý celý
1 kávová lžička Sůl
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 239 kcal
Kilojoule 1 002kJ
10% Sacharidy 38 g
1533% Tuky 1,150 g
21% Sodík 422 mg
9% Bílkoviny 5 g

Zavařená karotka postup přípravy receptu:

1

Nejprve karotku očistíme, poté ji nakrájíme na plátky a odložíme stranou.

2

Zavařovací sklenice důkladně vymyjeme, následně do nich vkládáme připravenou karotku.

3

V hrnci necháme vařit vodu, Deko, sůl, cukr, ocet, pepř, bobkový list a kopr zhruba 5 minut.

4

Lákem ihned vrchovatě zaléváme sklenice.

5

Poté sklenice uzavřeme a zavaříme dle běžného postupu.

6

Zavařenou karotku skladujeme v suché, tmavé a chladné místnosti.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept