Recept

Nové brambory s dresinkem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (55%)
ID receptu: 31276
Kategorie: Brambory

Ingredience

1 kg Brambory
1 stroužek Česnek
0,5 polévková lžíce Kopr čerstvý
2 špetka Pepř bílý
0,5 polévková lžíce Sůl
2 l Voda pitná
250 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 178 kcal
Kilojoule 745kJ
6% Sacharidy 22 g
11% Tuky 8 g
11% Sodík 225 mg
9% Bílkoviny 5 g

Nové brambory s dresinkem postup přípravy receptu:

1

Malé nové (baby) brambory, pokud možno stejné velikosti, omyjeme a oškrábeme. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou (asi 2 litry) tak, aby byly pod hladinou. Přidáme sůl a vaříme přibližně 15-20 minut (záleží na velikosti brambor).

2

Mezitím si připravíme dresink. Do větší mísy dáme zakysanou smetanu. Omyjeme a drobně nakrájíme kopr, oloupeme a prolisujeme česnek a ingredience přidáme do mísy ke smetaně. Vše dobře promícháme, dochutíme solí a bílým pepřem.

3

Uvařené brambory scedíme a dáme je do mísy k dresinku, promícháme tak, aby všechny brambory byly pokryty dresinkem, ale dáme pozor, aby nebyly rozmačkané. Podáváme horké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept