Salát z chřestu s lilkem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát z chřestu s lilkem
Salát z chřestu s lilkem
| Celkový čas: | 40 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 40 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | brazda |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (87%) |
| ID receptu: | 31287 |
| Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
| 500 g | Chřest sterilovaný |
| 1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
| 100 g | Karotka |
| 300 g | Lilek |
| 2 špetka | Sůl |
| 250 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 9g |
|---|---|
| Cholesterol | 26,0mg |
| Draslík | 446,1mg |
| Vláknina | 8g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,2mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 22,0mg |
| Vitamín E | 1,8mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chřest sterilovaný, Citronová šťáva, Karotka, Lilek, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Salát z chřestu s lilkem postup přípravy receptu:
| 1 | Lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky, zakapeme citronovou šťávou, osolíme špetkou soli a pod fólií necháme půl hodiny marinovat. Poté lilek opláchneme a necháme okapat. |
| 2 | Okapaný chřest nakrájíme na kratší kousky a dáme do mísy. Přidáme lilek, špetku soli, zakysanou smetanu, lehce promícháme a poklademe baby karotkou. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit