Mufiny s dýní a hrozinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mufiny s dýní a hrozinkami
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 31288 |
Kategorie: | Muffiny |
Ingredience
135 g | Cukr třtinový |
1 šálek | Dýně |
20 g | Hrozinky |
100 g | Máslo čerstvé |
0,3 šálek | Melasa |
190 g | Mouka polohrubá |
1 kávová lžička | Muškátový oříšek |
1,5 kávová lžička | Skořice mletá |
1 kávová lžička | Soda jedlá |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 105g |
---|---|
Cholesterol | 91,3mg |
Draslík | 689,6mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,8mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 30,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr třtinový, Dýně, Hrozinky, Melasa, Muškátový oříšek, Skořice mletá, Soda jedlá, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mufiny s dýní a hrozinkami postup přípravy receptu:
1 | Nejprve předehřejeme troubu na 190 °C, formy na mufiny vymažeme máslem a odložíme je stranou. |
2 | V míse smícháme máslo, cukr, melasu, vejce a vše důkladně rozmícháme, poté přimícháme rozmixovanou dýni, mouku, sůl, jedlou sodu, skořici, muškátový oříšek a nakonec přidáme hrozinky. |
3 | Těsto nandáme do připravených forem. Formy plníme jen do poloviny, při pečení nám těsto nakyne. |
4 | Pečeme zhruba 20 minut. |
5 | Po upečení mufiny vyklepeme s forem a necháme vychladit, poté můžeme servírovat. |