Krevety s chřestem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krevety s chřestem
Krevety s chřestem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 12 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | nos |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 31298 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
180 g | Chřest bílý |
50 g | Cibulka jarní |
40 g | Koriandr čerstvý |
750 g | Krevety tygří - loupané |
120 g | Nudle široké |
2 kávová lžička | Olej arašídový (podzemnicový) |
10 g | Zázvor celý |
Orientální omáčka | |
---|---|
2 polévková lžíce | Ocet rýžový |
2 kávová lžička | Omáčka Hoisin |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
60 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 131,5mg |
Draslík | 139,8mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,7mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chřest bílý, Cibulka jarní, Koriandr čerstvý, Olej arašídový (podzemnicový), Zázvor celý, Omáčka Hoisin mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krevety tygří - loupané, Nudle široké, Ocet rýžový , Omáčka sójová, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krevety s chřestem postup přípravy receptu:
1 | Nudle uvaříme dle návodu. Poté vodu slijeme a nudle odložíme stranou. |
2 | V menší míse si připravíme omáčku — důkladně smícháme vývar, sójovou omáčku, omáčku hoisin a ocet. |
3 | Ve woku rozehřejeme na středně horkém plameni olej. Do něj vložíme nakrájenou jarní cibulku a zázvor a 2 minuty mícháme. Přidáme krevety a nakrájený chřest a mícháme další 3 minuty, dokud krevety nezmění barvu. Přidáme připravené nudle, omáčku a koriandr. Za stálého míchání 3 minuty prohříváme a ihned podáváme. |