Jednoduchý recept

Muffiny z podmáslí a brusinek

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	Šárka Hnízdová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	31299
Kategorie:	Muffiny

Ingredience

1 šálek	Brusinky
72 g	Cukr krupice
1 kávová lžička	Kypřicí prášek do pečiva
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
166,7 ml	Mléko polotučné
300 g	Mouka polohrubá
4 polévková lžíce	Olej rostlinný
2 kávová lžička	Pomerančová kůra
1 špetka	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 635 kcal

Kilojoule 2 655kJ

28% Sacharidy 102 g

26% Tuky 20 g

5% Sodík 100 mg

24% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	74g
Cholesterol	138,8mg
Draslík	173,5mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,7mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	12,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Pomerančová kůra, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Brusinky, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Muffiny z podmáslí a brusinek postup přípravy receptu:

1	Nejprve předehřejeme troubu na 190°C, poté máslem vymažeme formičky na muffiny.
2	V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr, vejce, mléko, olej, pomerančovou kůru a brusinky.
3	Vzniklé těsto vložíme do připravených forem.
4	Pečeme zhruba 25 minut.
5	Když máme muffiny upečené, vyklopíme je a necháme vychladit.
6	Servírujeme ihned po vychladnutí.