Jednoduchý recept

Mufiny s čokoládou a ořechy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	Šárka Hnízdová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	31302
Kategorie:	Muffiny

Ingredience

150 g	Čokoláda na vaření
252 g	Cukr třtinový
5 polévková lžíce	Máslo čerstvé
75 g	Mouka polohrubá
72 g	Ořechy vlašské
1 kávová lžička	Tresť mandlová
1 kávová lžička	Tresť vanilková
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 974 kcal

Kilojoule 4 077kJ

35% Sacharidy 124 g

66% Tuky 49 g

6% Sodík 110 mg

25% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	103g
Cholesterol	275,3mg
Draslík	293,4mg
Vláknina	9g
Vitamín A	282,5mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,2mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	29,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr třtinový, Ořechy vlašské, Tresť vanilková, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Čokoláda na vaření, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Tresť mandlová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Mufiny s čokoládou a ořechy postup přípravy receptu:

1	Nejprve předehřejeme troubu na 190°C a formy na mufiny pomažeme máslem (l lžíce).
2	V míse smícháme cukr, vejce, esence, ořechy a rozpuštěnou čokoládu se čtyřmi lžícemi másla.
3	Směs důkladně promícháme a plníme jí do připravených mufínů, zhruba do jedné poloviny.
4	Pečeme přibližně 25 minut.
5	Když jsou mufiny hotové, vyklopíme je a necháme vychladnout, poté servírujeme.