Recept

Smažené vepřové s nudlemi

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 31310

Ingredience

80 g Cibulka jarní
1 polévková lžíce Mouka kukuřičná
60 g Mrkev kořen
500 g Nudle čínské vaječné
1 polévková lžíce Olej rostlinný
3 polévková lžíce Omáčka Hoisin
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 polévková lžíce Sherry brandy
250 g Vepřové maso mleté
150 ml Vývar zeleninový
1 kávová lžička Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 347 kcal
Kilojoule 1 450kJ
28% Sacharidy 101 g
70% Tuky 52 g
15% Sodík 292 mg
48% Bílkoviny 27 g

Smažené vepřové s nudlemi postup přípravy receptu:

1

Nudle uvaříme podle návodu a důkladně slijeme. V míse smícháme mleté maso, sójovou omáčku, sherry a kukuřičnou mouku a vše dobře spojíme.

2

Ve woku rozehřejeme olej, vložíme cibulku a zázvor a 30 vteřin opékáme. Přidáme masovou směs a mrkev a za stálého míchání restujeme, dokud maso nezhnědne. Poté vmícháme hoisin omáčku.

3

Do směsi vlijeme vývar a přivedeme k varu. Přidáme nudle a nezakryté vaříme 5 minut, dokud se většina tekutiny neodpaří a nudle neprohřejí. Pokrm ozdobíme jarní cibulkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept