Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 31318

Ingredience

200 g Bambusové výhonky konzervované
30 g Bazalka
1 kávová lžička Cukr třtinový
600 g Kachní prsa
3 polévková lžíce Kari pasta
40 g Koriandr čerstvý
400 ml Mléko kokosové
500 g Nudle čínské vaječné
2 polévková lžíce Olej rostlinný
2 polévková lžíce Omáčka rybí
5 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 557 kcal
Kilojoule 2 330kJ
28% Sacharidy 100 g
45% Tuky 34 g
42% Sodík 843 mg
85% Bílkoviny 48 g

Kachna s nudlemi postup přípravy receptu:

1

Uvaříme nudle podle návodu.

2

Ve woku rozehřejeme olej, přidáme kari pastu a za častého míchání smažíme asi 3 minuty, až se uvolní aroma. Přidáme na nudličky nakrájené kachní maso, dobře promícháme, za občasného míchání restujeme 5 minut.

3

Vmícháme kokosové mléko, bambusové výhonky, rybí omáčku, cukr a podle chuti sůl. Za stálého míchání přivedeme k varu, poté teplotu snížíme. Nezakryté necháme probublávat 35 minut, dokud maso nezměkne. Občas promícháme. Těsně před podáváním vmícháme bazalku a koriandr, ozdobíme celými bazalkovými listy a podáváme s připravenými nudlemi.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept