Palec nahoru
1
Palec dolu
0
3
Dobrý recept
3 1 Vietnamské nudle 5 1
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 31321

Ingredience

1 ks Chilli paprička
50 g Cibule
90 g Cibulka jarní
1 kávová lžička Cukr krupice
400 g Fazolové klíčky
40 g Koriandr čerstvý
2 ks Limetka
400 g Nudle čínské vaječné
2 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
3 polévková lžíce Omáčka rybí
3 g Pepř černý mletý
500 g Vepřové maso libové
120 ml Vývar drůbeží
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 527 kcal
Kilojoule 2 205kJ
26% Sacharidy 92 g
37% Tuky 28 g
24% Sodík 487 mg
67% Bílkoviny 38 g

Vietnamské nudle postup přípravy receptu:

1

Do rozehřáté pánve wok nalijeme olej, přidáme česnek a smažíme, dokud nezačne vonět. Poté po částech přidáváme maso, lehce je opečeme a vyjmeme z pánve.

2

Přidáme olej a orestujeme cibuli, nudle a fazolové klíčky. Když je vše horké, vrátíme do pánve maso, přilijeme rybí omáčku a kuřecí vývar, podle chuti přidáme cukr a pepř.

3

Dobře prohřejeme a pro chuť přidáme jarní cibulku a koriandr. Podáváme ozdobené chilli papričkou a limetkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
3
Dobrý recept