Avokádová omáčka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Avokádová omáčka
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 3133 |
Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
2 ks | Avokádo |
0,5 ks | Chilli paprička |
1 ks | Limetka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
2 ks | Rajčata |
3 ks | Šalotka |
100 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 135g |
---|---|
Cholesterol | 40,0mg |
Draslík | 4g |
Vláknina | 62g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 3,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 137,6mg |
Vitamín E | 9,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 109,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Chilli paprička, Limetka, Rajčata, Šalotka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Avokádová omáčka postup přípravy receptu:
1 | Avokádo oloupeme a dužinu nahrubo nasekáme. Rajčata oloupeme, nakrájíme na kostičky. |
2 | Poté rozmixujeme avokádo, rajčata, najemno nasekanou šalotku, nasekanou petrželku a chilli papričku rovněž najemno nasekanou. |
3 | Z limety vylisujeme šťávu a přimícháme spolu se smetanou do omáčky. Dochutíme solí a pepřem. |
4 | Omáčka je vhodná ke grilovaným rybám. |