Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (26%)
ID receptu: 3135
Kategorie: Maso

Ingredience

2 ks Grapefruity
1 ks Kuře
1 polévková lžíce Martell cognac
1 dl Sherry brandy
1 kávová lžička Sůl
250 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

60% Kalorie 1,185 kcal
Kilojoule 4 957kJ
11% Sacharidy 40 g
88% Tuky 66 g
34% Sodík 687 mg
147% Bílkoviny 83 g

Kuře na grapefruitech postup přípravy receptu:

1

Omyté kuře nakrájíme na menší kousky, osolíme, poprášíme moukou a opečeme na rozehřátém tuku po všech stranách. Potom polijeme koňakem, podlijeme trochou drůbežího vývaru, přiklopíme a dusíme doměkka ve vyhřáté troubě.

2

Měkké maso vyndáme, do šťávy vmícháme sherry a grapefruitovou šťávu, podle chuti osolíme a ještě krátce povaříme.

3

Nakonec přidáme oloupaný a nakrájený grapefruit, kuře a vše ohřejeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept