Recept

Vejce zapečená se šunkou a sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Skvělý recept

4 1 Vejce zapečená se šunkou a sýrem 5 1

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	stejskal
Hodnost:	Jen se vezu (75%)
ID receptu:	3136
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 ks	Petržel - nať
2 ks	Rajčata
2 ks	Rohlíky bílé
1 špetka	Sůl
200 g	Šunka dušená
50 g	Sýr Parmezán
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 319 kcal

Kilojoule 1 334kJ

4% Sacharidy 15 g

25% Tuky 19 g

17% Sodík 342 mg

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	284,8mg
Draslík	186,1mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,5mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Rajčata, Sůl, Sýr Parmezán, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Petržel - nať, Rohlíky bílé, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vejce zapečená se šunkou a sýrem postup přípravy receptu:

1	Vymastíme si zapékací plochou mísu tuhým máslem.
2	Po jejich okrajích si ve dvou řadách naskládáme rohlíky nakrájené na tenké plátky a pokapeme je zbylým rozehřátým máslem.
3	Do středu mísy rozložíme na 4 porce šunku a dáme do rozehřáté trouby.
4	Jakmile je šunka horká, rozklepneme na každou porci vejce, osolíme a posypeme nastrouhaným sýrem a dáme opět zápéct na cca 10 min.
5	Jsou-li vejce zapečená, vyjmeme je z trouby a posypeme nasekanou petrželovou natí a ozdobíme na plátky rozkrájenými rajčaty.