Jednoduchý recept

Osmažené křupavé krabí wontony

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	31375
Kategorie:	Předkrmy

Ingredience

1 ks	Chilli paprička
1 ks	Cibulka jarní
175 g	Krabí maso mražené
1 ks	Limetka
0,5 kávová lžička	Limetková šťáva
1200 ml	Olej rostlinný
1 kávová lžička	Omáčka sojová světlá
1 polévková lžíce	Solamyl - bramborový škrob
24 plátek	Těsto Wonton
1 polévková lžíce	Voda pitná
50 g	Vodní kaštany v nálevu

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 439 kcal

Kilojoule 1 835kJ

3% Sacharidy 11 g

55% Tuky 41 g

20% Sodík 402 mg

15% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	0,5mg
Draslík	54,8mg
Vláknina	2g
Vitamín A	78,2mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,2mg
Vitamín E	3,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli paprička, Cibulka jarní, Limetka, Limetková šťáva, Olej rostlinný, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Krabí maso mražené, Omáčka sojová světlá, Solamyl - bramborový škrob, Těsto Wonton, Vodní kaštany v nálevu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Osmažené křupavé krabí wontony postup přípravy receptu:

1	Smícháme pokrájené bílé krabí maso, chilli papričku, pokrájené vodní kaštany, jarní cibulku, sójovou omáčku, škrobovou moučku a limetkovou šťávu na náplň.
2	Na vál rozložíme kousky wontonového těsta a doprostřed každého kousku dáme lžíci náplně. Okraje těsta navlhčíme trochou vody a přeložíme každý čtverec v polovině, aby vznikl trojúhelník. Poté přehneme obě špičky směrem ke středu, navlhčíme trochou vody a přilepíme k sobě.
3	V pánvi rozehřejeme olej a wontony smažíme do zlatova 3 minuty. Poté vyndáme a necháme okapat.
4	Podáváme horké, ozdobené půlkami koleček limetky.