Jednoduchý recept

Bramborový salát na německý způsob

  • Německo
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (55%)
ID receptu: 31411
Kategorie: Brambory

Ingredience

700 g Brambory
1,5 dl Bujón natur kuřecí
6 ks Cibulka jarní
1 kávová lžička Cukr krupice
100 g Hellmann's Majonéza originál
2 polévková lžíce Kopr čerstvý
0,5 polévková lžíce Meduňka
3 polévková lžíce Ocet vinný
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1,5 kávová lžička Sůl
0,5 polévková lžíce Sůl mořská
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 228 kcal
Kilojoule 953kJ
7% Sacharidy 27 g
25% Tuky 19 g
48% Sodík 961 mg
9% Bílkoviny 5 g

Bramborový salát na německý způsob postup přípravy receptu:

1

Dobře omyté brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě (2 litry voda + 1/2 lžíce mořská sůl).

2

Omyjeme jarní cibulku, meduňku a kopr. Cibulku pokrájíme na kolečka, kopr pokrájíme nadrobno, meduňkové lísky odložíme na ozdobu.

3

Vychladlé brambory oloupeme, pokrájíme na plátky a dáme do mísy. Přidáme cibulku, majonézu, kuřecí bujon, sůl, kopr a vinný ocet.

4

Promícháme, dochutíme pepřem a cukrem.

5

Každou porci ozdobíme meduňkovými lístky a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept