Rybí polévka s knedlíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rybí polévka s knedlíčky
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 3143 |
Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
0,5 ks | Celer bulvový |
0,5 kávová lžička | Česnek |
0,5 ks | Citrony |
1 kg | Kapr obecný |
0,5 kávová lžička | Koření na ryby |
150 g | Krabí tyčinky |
2 ks | Mrkev kořen |
1 ks | Petržel kořen |
5 polévková lžíce | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
1500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 237,6mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 4g |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 65,3mg |
Vitamín E | 2,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Česnek, Citrony, Kapr obecný, Krabí tyčinky, Petržel kořen, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Koření na ryby, Mrkev kořen mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rybí polévka s knedlíčky postup přípravy receptu:
1 | Do hrnce dáme vařit rybu a kořenovou zeleninu. |
2 | Rybu vykostíme, zeleninu nakrájíme a vývar přecedíme. Dáme zpět do vývaru. |
3 | Rozmixujeme krabí tyčinky s vejcem, smícháme s ostatními surovinami. |
4 | Vytvarujeme kuličky, které vložíme do vařící polévky a vaříme 10 min. |
Poznámka
z citronu vymačkáme šťávu