Recept

Svíčkové medailonky se sýrem a ananasem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	31450
Kategorie:	Maso

Ingredience

200 g	Kompot ananasový
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Olej slunečnicový
2 špetka	Pepř bílý
2 špetka	Sůl
4 plátek	Šunka dušená
100 g	Sýr Ementál (Primátor)
600 g	Vepřová panenka

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 389 kcal

Kilojoule 1 628kJ

3% Sacharidy 11 g

29% Tuky 22 g

24% Sodík 475 mg

67% Bílkoviny 38 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	108,5mg
Draslík	830,7mg
Vláknina	904,8mg
Vitamín A	7,0mg
Vitamín B6	1,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,7mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	12,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kompot ananasový, Olej slunečnicový, Pepř bílý, Sůl, Vepřová panenka mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Šunka dušená, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Svíčkové medailonky se sýrem a ananasem postup přípravy receptu:

1	Z masa nakrájíme osm plátků, rukou naklepeme, opepříme, osolíme a z obou stran opečeme na másle s trochou oleje.
2	Na talířích obložíme okapanými plátky ananasu se šunkou a strouhaným ementálem. Talíře dáme pod gril a pokrm necháme zapéct dozlatova.