Jednoduchý recept

Kuřecí řízky v kukuřičných lupíncích

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	brazda
Hodnost:	Jen se vezu (87%)
ID receptu:	31475
Kategorie:	Maso

Ingredience

4 ks	Kuřecí stehna
5 polévková lžíce	Lupínky kukuřičné
4 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká
200 ml	Olej rostlinný
0,5 kávová lžička	Paprika mletá sladká
0,5 kávová lžička	Sůl
100 g	Sýr Eidam cihla 45%
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

52% Kalorie 1,036 kcal

Kilojoule 4 334kJ

6% Sacharidy 20 g

112% Tuky 84 g

33% Sodík 656 mg

86% Bílkoviny 48 g

Uhlovodany	653,4mg
Cholesterol	310,9mg
Draslík	484,8mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,1mg
Vitamín E	5,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kuřecí stehna, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Sůl, Sýr Eidam cihla 45%, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Lupínky kukuřičné, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí řízky v kukuřičných lupíncích postup přípravy receptu:

1	Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme a z obou stran naklepeme. Poté řízky osolíme, poprášíme paprikou, obalíme v hladké mouce, v rozšlehaném vejci a nakonec v rozdrcených kukuřičných lupíncích, do nichž jsme vmíchali jemně strouhaný eidam. Smažíme v oleji.