Jednoduchý recept

Omáčka z taveného sýra se žampiony

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 31538
Kategorie: Omáčky teplé

Ingredience

2,5 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
500 ml Smetana 12% (konzumní)
100 g Sýr smetanový tavený 45%
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 345 kcal
Kilojoule 1 444kJ
3% Sacharidy 10 g
40% Tuky 30 g
0% Sodík 1 mg
17% Bílkoviny 9 g

Omáčka z taveného sýra se žampiony postup přípravy receptu:

1

Očištěné žampiony nakrájíme na tenčí plátky a 5 minut dusíme ve vlastní šťávě s 1 lžičkou másla.

2

V rendlíku usmažíme jíšku ze 2 lžic másla a mouky, ihned přidáme sýr rozdělený na kousky, rozmícháme a postupně za stálého míchání přiléváme smetanu. Omáčku dobře rozšleháme dohladka, přidáme žampiony a prohřejeme. Podle chuti hotovou omáčku osolíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept