Vařené kapustové závitky v páře - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vařené kapustové závitky v páře
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 31565 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
0,5 kávová lžička | Chilli koření mleté |
1 ks | Chilli paprička |
8 plátek | Kapusta hlávková |
125 g | Krevety tygří - loupané |
225 g | Kuřecí prsa |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 ks | Pórek |
1 kávová lžička | Solamyl - bramborový škrob |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 130,2mg |
Draslík | 409,5mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 16,9mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,6mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Chilli paprička, Kapusta hlávková, Olej rostlinný, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krevety tygří - loupané, Kuřecí prsa, Pórek, Solamyl - bramborový škrob mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vařené kapustové závitky v páře postup přípravy receptu:
1 | Ve vodě necháme 2 minuty kapustové listy, poté otřeme do sucha. V mixéru rozmixujeme kuřecí maso a krevety. Dáme do mísy s chilli, vejcem a škrobovou moučkou. Promícháme, aby se vše spojilo. |
2 | Na konec každého kapustového listu dáme 2 lžíce směsi. Přehneme okraje listu přes náplň a srolujeme. |
3 | Do pařáku položíme závitky zabaleným koncem dolů a vaříme 10 minut v páře. Mezitím usmažíme 2 minuty na oleji nakrájený pórek a česnek. |
4 | Závitky dáme na ohřáté talíře a ozdobíme chilli papričkou. Podáváme s osmaženým pórkem a česnekem. |
Výborné