Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 31628

Ingredience

5 g Chilli koření mleté
3 ks Chilli paprička zelená
2 ks Cibule
100 g Garam masala
100 ml Jogurt bílý
5 g Kardamom
40 g Koriandr čerstvý
700 g Kuřecí prsa
1 dl Olej arašídový (podzemnicový)
4 g Pepř cayenský
3 g Pepř černý mletý
5 g Skořice mletá
150 ml Smetana 12% (konzumní)
7 g Sůl
5 g Zázvor mletý
2 stroužek Česnek
1 špetka Kmín mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 571 kcal
Kilojoule 2 388kJ
6% Sacharidy 20 g
50% Tuky 37 g
46% Sodík 916 mg
75% Bílkoviny 42 g

Pasanda postup přípravy receptu:

1

V nekovové míse smícháme kuřecí maso nakrájené na nudličky a kardamom, pepř, skořici, kmín, garam masalu, chilli koření, zázvor, česnek, sůl a jogurt. Zakryjeme fólií a nacháme v chladnu 3 hodiny odležet.

2

Na rozpáleném oleji na hlubší pánvi osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso s marinádou a opékáme za častého míchání asi 15 minut, až je maso propečené, odstavíme. Nakonec vmícháme chilli papričku, smetanu a čerstvý koriandr a ihned podáváme.

Poznámka

+ 3 hodiny na odležení

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept