Jednoduchý recept

Omeleta zapečená s likérem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	28 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	ondra
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	31639

Ingredience

250 g	Cukr moučkový
50 ml	Likér pomerančový
25 g	Máslo čerstvé
50 ml	Rum
1 špetka	Sůl
70 g	Sušenky BeBe světlé jemné
6 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 560 kcal

Kilojoule 2 342kJ

22% Sacharidy 79 g

21% Tuky 16 g

11% Sodík 225 mg

22% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	79g
Cholesterol	375,5mg
Draslík	118,1mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	8,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Rum, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Likér pomerančový, Máslo čerstvé, Sušenky BeBe světlé jemné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Omeleta zapečená s likérem postup přípravy receptu:

1	Do mísy vložíme jen žloutky, z bílků ušleháme sníh. Do mísy přidáme cukr, špetku soli, důkladně promícháme a nakonec přimícháme sníh z bílků. Plech na pečení vymažeme máslem a upravíme na něj omeletu.
2	Sušenky rozlámeme nadrobno a zalijeme likérem a rumem. Tuto směs rozprostřeme rovnoměrně na omeletu a dáme zapéct do vyhřáté trouby. Zapékáme 6 až 8 minut, než se vejce srazí.
3	Omeletu naporcujeme a podáváme teplou.