Recept

Sýrovo-chlebový nákyp z Vaudu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	jeneralka
Hodnost:	Jen se vezu (17%)
ID receptu:	31657
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

150 g	Máslo čerstvé
0,3 l	Mléko polotučné
200 g	Šunka dušená
300 g	Sýr ementálského typu
0,3 l	Tatra salko-zahušťené neslazené plnotučné mléko
1 ks	Veka tuková
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

53% Kalorie 1,041 kcal

Kilojoule 4 357kJ

15% Sacharidy 55 g

93% Tuky 70 g

4% Sodík 81 mg

84% Bílkoviny 47 g

Uhlovodany	452,4mg
Cholesterol	315,3mg
Draslík	77,7mg
Vláknina	0,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	43,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Šunka dušená, Sýr ementálského typu, Tatra salko-zahušťené neslazené plnotučné mléko, Veka tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sýrovo-chlebový nákyp z Vaudu postup přípravy receptu:

1	Nakrájenou veku osmažíme z obou stran na másle a vložíme do vymazané formy na pečení. Mléko a žloutky smícháme s nadrobno nakrájenou šunkou a strouhaným sýrem. Směs osolíme a vmícháme tuhý sníh z bílků.
2	Směs navrstvíme na plátky veky a v předehřáté troubě pečeme asi na 170 °C cca 30 minut.
3	Podáváme s různými zeleninovými variacemi - dle chuti.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vit. A	Vit. B12	Vit. E	Vápník	Železo
Veka tuková - 1,0 ks	363 kcal	11 g	67 g	5 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 µg	0 mg	35 mg	3 mg
Máslo čerstvé - 150,0 g	1 101 kcal	1 g	1 g	124 g	0 g	180 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 µg	0 mg	31 215 mg	165 mg
Tatra salko-zahušťené neslazené plnotučné mléko - 0,3 l	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Mléko polotučné - 0,3 l	113 kcal	8 g	12 g	4 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Šunka dušená - 200,0 g	313 kcal	35 g	3 g	18 g	0 g	100 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 µg	0 mg	18 mg	2 mg
Sýr ementálského typu - 300,0 g	1 119 kcal	86 g	1 g	83 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Vejce slepičí - 4,0 ks	332 kcal	29 g	2 g	23 g	2 g	981 mg	311 mg	325 mg	1 130 IU	3 µg	2 mg	123 mg	4 mg