Jednoduchý recept

Borovička z Krkonoš

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	5 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	31718
Kategorie:	Povzbuzující nápoje

Ingredience

20 ks	Jalovec
1 l	Starorežná pálenka

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 141 kcal

Kilojoule 592kJ

7% Sacharidy 25 g

3% Tuky 2 g

0% Sodík 0 mg

11% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	25g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	0,0mg
Vláknina	0,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Jalovec mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Starorežná pálenka nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Borovička z Krkonoš postup přípravy receptu:

1	Modré plody jalovce vložíme do láhve Staročeské Režné.
2	Uzavřeme korkovou zátkou a necháme uležet minimálně 3 měsíce - pokud možno v temnu a za nepřístupu vzduchu. Takto zabráníme utváření pryskyřice.
3	Borovička v malém množství konzumace pomáhá při trávicích potížích.

Poznámka

Modré plody jalovce – bobule – dozrávají až v druhém roce. Sbíráme je v době plné zralosti na podzim druhého roku, když jsou zbarvené do modra. Když pálenku s jalovcem uchováváme na temném místě, tak zabráníme utváření pryskyřice ze zbytku neodloučeného jalovcového oleje z bobulí.