Krupicové placičky sladké - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krupicové placičky sladké
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 31738 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
100 g | Cukr krupice |
50 g | Máslo čerstvé |
500 ml | Mléko polotučné |
60 ml | Olej olivový |
150 g | Pšeničná krupice |
1 špetka | Sůl |
10 ml | Tresť vanilková |
6 ks | Vaječný žloutek slepičí |
180 g | Želé rybízové |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 37g |
---|---|
Cholesterol | 388,5mg |
Draslík | 69,0mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Sůl, Tresť vanilková, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Olej olivový, Pšeničná krupice, Želé rybízové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krupicové placičky sladké postup přípravy receptu:
1 | Do hrnce nalijeme mléko, osladíme a přilijeme vanilkovou esenci. Promícháme, přidáme máslo, špetku soli a nakonec pomalu přisypeme krupici. Vaříme velmi pozvolna 20 minut. Do chladnoucí krupice vmícháme rozkvedlané žloutky, povrch potřeme máslem, aby se netvořil škraloup a necháme vychladnout. |
2 | Z krupicového těsta uválíme knedlík, nakrájíme na plátky, rozmáčkneme dlaní a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. |
3 | Vychladlé placičky pomažeme rybízovým želé. |