Recept

Pikantní masové kuličky s červenou cibulí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Skvělý recept

4 1 Pikantní masové kuličky s červenou cibulí 5 1

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	3181
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

1 špetka	Chilli koření mleté
3 ks	Cibule
2 polévková lžíce	Kmín drcený
2 polévková lžíce	Koriandr čerstvý
1 polévková lžíce	Koriandr mletý
430 g	Maso mleté - mix
1 polévková lžíce	Olej stolní
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 359 kcal

Kilojoule 1 503kJ

3% Sacharidy 11 g

39% Tuky 29 g

4% Sodík 78 mg

24% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	0,9mg
Draslík	311,8mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	13,8mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli koření mleté, Cibule, Kmín drcený, Koriandr čerstvý, Koriandr mletý, Olej stolní, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Maso mleté - mix, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pikantní masové kuličky s červenou cibulí postup přípravy receptu:

1	Z mletého masa, osoleného a okořeněného, uděláme kuličky, které obalíme ve směsi mletého kmínu, koriandru, chilli. Nakonec ještě kuličky obalíme v čerstvém koriandru.
2	Napichujeme střídavě s dílky červené cibule, zakapeme olejem a grilujeme.
3	Podáváme s pita chlebem.