Ledový salát s avokádem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ledový salát s avokádem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Milena Křivanová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 31812 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 ks | Avokádo |
10 g | Bazalka |
400 g | Broskve |
4 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 polévková lžíce | Hořčice |
100 g | Majonéza |
20 g | Mandle plátky |
60 ml | Olej olivový |
5 g | Pepř černý mletý |
150 g | Rajčata Cherry |
450 g | Salát ledový |
5 g | Sůl |
10 g | Tymián čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 29g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 22g |
Vitamín A | 9g |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 54,8mg |
Vitamín E | 3,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Bazalka, Broskve, Citronová šťáva, Salát ledový, Sůl, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Majonéza, Mandle plátky, Olej olivový, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ledový salát s avokádem postup přípravy receptu:
1 | Salát rozebereme na listy a natrháme na kousky. Avokáda oloupeme, rozřízneme na poloviny, vypeckujeme, nakrájíme na proužky a zakapeme 1 lžící citronové šťávy. |
2 | Opereme broskve, spaříme vřelou vodou, oloupeme a nakrájíme na úzké proužky. |
3 | Opereme rajčata a rozkrojíme na poloviny. Nasekáme bylinky. |
4 | Přísady dáme do misky. Olej rozmícháme s majonézou, hořčicí |
5 | a 3 lžícemi citronové šťávy, ochutíme solí a pepřem. |
6 | Dresinkem přelijeme salát, posypeme jej mandlovými lupínky a podáváme. |