Recept

Rajčatové špízy se sýrovou omáčkou

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 31828
Kategorie: Předkrmy

Ingredience

1 stroužek Česnek
4 ks Cibule
2 polévková lžíce Mléko polotučné
6 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Olej rostlinný
100 g Olivy nakládané
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
500 g Rajčata Cherry
200 g Ricotta
1 kávová lžička Sůl
1 polévková lžíce Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 276 kcal
Kilojoule 1 153kJ
4% Sacharidy 16 g
27% Tuky 20 g
30% Sodík 604 mg
10% Bílkoviny 6 g

Rajčatové špízy se sýrovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Cherry rajčátka omyjeme, oloupanou cibuli nakrájíme na kousky. Grilovací jehly potřeme olejem a střídavě na ně napichujeme rajčata, cibuli a vypeckované olivy.

2

V misce rozmícháme 4 lžíce olivového oleje, lístky tymiánu, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Trochou ochuceného oleje potřeme špízy a opečeme je po všech stranách na pánvi. Do zbylého ochuceného oleje vmícháme nasekanou petrželku a směsí potřeme opečené špízy.

3

Ricottu rozetřeme s mlékem a zbylým olivovým olejem. Do omáčky vmícháme nadrobno nakrájenou pažitku.

4

Špízy podáváme se sýrovou omáčkou jako přílohu k masovým minutkám.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept