Rajčatové špízy se sýrovou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rajčatové špízy se sýrovou omáčkou
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 31828 |
Kategorie: | Předkrmy |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
4 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Mléko polotučné |
6 polévková lžíce | Olej olivový |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
100 g | Olivy nakládané |
1 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
500 g | Rajčata Cherry |
200 g | Ricotta |
1 kávová lžička | Sůl |
1 polévková lžíce | Tymián čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 0,3mg |
Draslík | 556,3mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 49,8mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Olej rostlinný, Olivy nakládané, Pažitka, Sůl, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Rajčata Cherry, Ricotta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rajčatové špízy se sýrovou omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Cherry rajčátka omyjeme, oloupanou cibuli nakrájíme na kousky. Grilovací jehly potřeme olejem a střídavě na ně napichujeme rajčata, cibuli a vypeckované olivy. |
2 | V misce rozmícháme 4 lžíce olivového oleje, lístky tymiánu, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Trochou ochuceného oleje potřeme špízy a opečeme je po všech stranách na pánvi. Do zbylého ochuceného oleje vmícháme nasekanou petrželku a směsí potřeme opečené špízy. |
3 | Ricottu rozetřeme s mlékem a zbylým olivovým olejem. Do omáčky vmícháme nadrobno nakrájenou pažitku. |
4 | Špízy podáváme se sýrovou omáčkou jako přílohu k masovým minutkám. |