Muffiny s hrozinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Muffiny s hrozinkami
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 31839 |
Kategorie: | Muffiny |
Ingredience
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
18 g | Cukr krupice |
80 g | Hrozinky |
5 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko - podmáslí |
66,7 g | Mouka polohrubá |
0,5 šálek | Mouka žitná celozrnná |
0,5 šálek | Otruby pšeničné |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
1,2 kávová lžička | Soda jedlá |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 75g |
---|---|
Cholesterol | 91,3mg |
Draslík | 416,2mg |
Vláknina | 45g |
Vitamín A | 3,4mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,0mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 29,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Hrozinky, Skořice mletá, Soda jedlá, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko - podmáslí, Mouka polohrubá, Mouka žitná celozrnná, Otruby pšeničné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Muffiny s hrozinkami postup přípravy receptu:
1 | Nejprve vymažeme formy na muffiny máslem a troubu předehřejeme na 190 °C. |
2 | V míse smícháme mouky, jedlou sodu, skořici, sůl, otruby, cukr, rozpuštěné máslo, vejce, podmáslí, citrónovou šťávu. Nakonec přimícháme hrozinky. Vytvoříme směs, kterou vkládáme do připravených forem. Pečeme asi 25 minut. |
3 | Hotové muffiny vyklopíme z forem a necháme vychladit. |