Recept

Muffiny s jablky sypané skořicí

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Muffiny s jablky sypané skořicí 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 31850

Ingredience

3 polévková lžíce Cukr krupice
1 ks Jablka
1,2 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
125 ml Mléko polotučné
175 g Mouka pšeničná hrubá
70 g Máslo čerstvé
36 g Ořechy vlašské
0,5 kávová lžička Skořice mletá
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 451 kcal
Kilojoule 1 886kJ
15% Sacharidy 54 g
31% Tuky 23 g
4% Sodík 80 mg
16% Bílkoviny 9 g

Muffiny s jablky sypané skořicí postup přípravy receptu:

1

Nejprve předehřejeme troubu na 190°C.

2

Poté máslem vymažeme asi 12 forem na muffiny.

3

Ve větší misce smícháme vejce, rozpuštěné máslo, cukr, mouku, prášek do pečiva, mléko, sůl, skořici a na drobno nakrájená jablka.

4

Suroviny smícháme a vzniklou hmotu přendáme do připravených forem na muffiny.

5

Na závěr každý muffin posypeme drcenými ořechy.

6

Pečeme 25 minut.

7

Hotové muffiny vyklopíme z forem a necháme vychladnout, poté podáváme.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Muffiny s jablky sypané skořicí
Z množství uvedeného v receptu na 4 porce se dá udělat maximálně 7 kusů a ne 12, jak je uvedeno v postupu. Použila jsem silikonové formičky a ty se nevymazávají, celé množství másla jsem použila do těsta. Jablko jsem nahrubu nastrouhala a příště přidám navíc trochu cukru. Taky bych spíše ořechy zamíchala do těsta, na povrchu se začaly trochu připalovat a to jsem pekla na trochu menší teplotu než uvádí recept. V názvu receptu by spíše mělo být uvedeno, že to jsou muffiny sypané ořechy. Skořice se dává do těsta. Jinak to je rychle připravený moučník a já dávám palec nahorusmile

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept