Recept

Krémová polévka s chorizem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 31858
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

4 krajíc Bageta
3 g Chilli koření mleté
100 g Cibule
250 g Hrášek
80 g Kukuřičná krupice T 600
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
120 g Paprika červená
5 g Pepř černý mletý
250 g Salám Chorizo
5 g Sůl
100 g Sýr Parmezán
200 ml Víno bílé
500 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 751 kcal
Kilojoule 3 144kJ
12% Sacharidy 44 g
57% Tuky 43 g
113% Sodík 2 g
58% Bílkoviny 33 g

Krémová polévka s chorizem postup přípravy receptu:

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriky omyjeme a zbavíme semen. Nakrájíme na proužky.

2

Rozehřejeme máslo a proužky papriky s kousky cibule lehce podusíme. Ochutíme solí, pepřem a chilli. Troubu předehřejeme na 200 C.

3

Kukuřičnou mouku přidáme k zelenině, smícháme a zalijeme

4

vínem a zeleninovým vývarem. Všechno přibližně 10 minut zvolna vaříme.

5

Krajíčky bagety posypeme parmazánem, rozložíme na plech

6

a asi 10 minut zapékáme v troubě. Mezitím salám nakrájíme na kolečka.

7

Hrášek a salám vložíme do polévky a přibližně 5 minuty necháme vařit. Polévku ozdobíme opečenou bagetou a nasekanou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept