Recept

Višňový koláč se žervé

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 175 minut
Doba přípravy: 150 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (4%)
ID receptu: 31865

Ingredience

200 g Cukr krupice
500 g Kompot višňový
60 g Kypřicí prášek do pečiva
50 g Mandle
100 g Mandle plátky
100 g Mouka pšeničná hladká
5 g Máslo čerstvé
100 g Piškoty dětské
150 ml Pomerančová šťáva
3 ks Vejce slepičí
4 plátek Želatina
500 g Žervé

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 429 kcal
Kilojoule 1 795kJ
15% Sacharidy 55 g
27% Tuky 20 g
2% Sodík 34 mg
21% Bílkoviny 12 g

Višňový koláč se žervé postup přípravy receptu:

1

Předehřejeme troubu na 160 °C.

2

Rozdrtíme piškoty a smícháme je s moukou, 100 g cukru a práškem do pečiva. Přidáme vejce a mandlové plátky. Směs dobře promícháme a dáme do dortové formy, vyložené pečicím papírem. Dortovou formu se směsí pečeme ve vyhřáté troubě 25 minut.

3

Mezitím necháme změknout plátky želatiny ve sklenici se 100 ml vody. V malém kastrůlku zahřejeme, ale nevaříme, pomerančovou šťávu, rozpustíme v ní želatinu a odložíme stranou.

4

Žervé smícháme se 100 g cukru, do krému zlehka vmícháme kompotované višně. Hmotu natřeme na vychladlý korpus a dáme do ledničky na 2 hodiny ztuhnout. Vychladlý koláč zdobíme mandlemi.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept