Recept

Vepřové řízky obalované v kokosu

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 37 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 31889

Ingredience

500 g Ananas
1 polévková lžíce Citronová šťáva
2 polévková lžíce Cukr třtinový
1 ks Feferony
4 polévková lžíce Kokos - mletý (Kopra)
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
5 polévková lžíce Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
2 ks Pórek
2 polévková lžíce Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
500 g Vepřová kýta

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 770 kcal
Kilojoule 3 223kJ
15% Sacharidy 53 g
65% Tuky 49 g
20% Sodík 396 mg
58% Bílkoviny 32 g

Vepřové řízky obalované v kokosu postup přípravy receptu:

1

Omyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Řízky obalíme v hladké mouce, rozšlehaných, mírně osolených a opepřených vejcích a v kokosu smíchaném se strouhankou.

2

V pánvi rozehřejeme část oleje s máslem, vložíme postupně řízky a smažíme je asi 4 minuty po každé straně.

3

Ananas oloupeme a dužinu nakrájíme na plátky a potom na malé kousky. Opečeme je na zbylém rozehřátém oleji, přidáme očištěný, na kolečka nakrájený pórek a nasekanou feferonku. Podusíme asi 3 minuty. Nakonec přidáme citronovou šťávu a cukr.

4

Pokrm upravíme na talíře a podáváme s rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept