Jednoduchý recept

Závitky jarní

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 45 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (30%)
ID receptu: 31959
Kategorie: Maso

Ingredience

25 g Bambusové výhonky konzervované
2 ks Cibulka jarní
1 kávová lžička Cukr třtinový
225 g Fazolové klíčky
75 g Kuřecí maso vařené
125 g Mouka pšeničná hladká
3 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Olej sezamový
1 kávová lžička Omáčka sojová světlá
1 ks Paprika zelená
1 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
175 g Vepřové maso libové
4,5 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 299 kcal
Kilojoule 1 251kJ
9% Sacharidy 32 g
15% Tuky 12 g
3% Sodík 70 mg
32% Bílkoviny 18 g

Závitky jarní postup přípravy receptu:

1

Smícháme pokrájené vepřové a kuřecí maso, sójovou omáčku, sezamový olej a cukr. Necháme maso marinovat přikryté 30 minut.

2

Rozpálíme ve woku olej, přidáme fazolové klíčky, bambusové výhonky, papriku, jarní cibulky a vše smažíme 3 minuty. Přidáme maso i s marinádou a 3 minuty smažíme.

3

Smícháme v misce škrobovou moučku s vodou a přidáme do pánve. Sundáme pánev z ohně a necháme vychladnout.

4

Připravíme těstíčko - smícháme mouku se škrobovou moučkou, přiléváme vodu a vypracujeme hladké těstíčko.

5

V menší pánvi rozehřejeme olej, nalijeme do ní 1/8 těstíčka a smažíme 3 minuty. Uděláme takto i zbývající těsto. Hotové placky přikryjeme vlhkou látkou.

6

Na každlu placku dáme do středu lžíci náplně. Navlhčíme okraje vodou, založíme a pak každou placku zavineme.

7

Rozehřejeme olej a jarní závitky smažíme 3 minuty, aby byly křupavé a zlaté. Vyndáme z oleje, necháme okapat a podáváme teplé.

Poznámka

Vepřové maso vařené

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept