Recept

Kuřecí taštičky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Milena Křivanová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	31976
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

Na náplň
80 ml	Olej stolní
1 balení	Těsto na jarní závitky
1 stroužek	Česnek
2 kávová lžička	Chilli omáčka
100 g	Cibule
2 kávová lžička	Kari pasta
20 g	Koriandr čerstvý
250 g	Mleté kuřecí maso
1 polévková lžíce	Ocet vinný
1 polévková lžíce	Olej olivový
5 g	Sůl
125 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 360 kcal

Kilojoule 1 506kJ

1% Sacharidy 3 g

41% Tuky 30 g

37% Sodík 744 mg

31% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	65,7mg
Draslík	214,5mg
Vláknina	1g
Vitamín A	344,9mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,0mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej stolní, Česnek, Chilli omáčka, Cibule, Koriandr čerstvý, Ocet vinný, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Těsto na jarní závitky, Kari pasta, Mleté kuřecí maso, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí taštičky postup přípravy receptu:

1	Ve woku rozpálíme olej a osmažíme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme kari pastu a sůl a chvíli vaříme. Přimícháme ocet a mleté maso a smažíme dozlatova. Zmírníme plamen, přilijeme vodu, zakryjeme a vaříme tak dlouho, dokud se většina vody nevypaří. Sejmeme pokličku a přidáme chilli omáčku a koriandr. Mícháme, dokud se nevypaří zbytek vody a maso není suché. Necháme vychladnout.
2	Z plátků těsta vykrojíme čtverce. Vezmeme vždy dva plátky těsta, dáme je na sebe a doprostřed vložíme trochu náplně. Přehneme tak, aby vznikl trojúhelník. Kraje utěsníme.
3	V pánvi rozpálíme olej a vkládáme do něj taštičky a smažíme je dozlatova. Děrovanou lžící je vyjmeme a položíme na tác s papírovými utěrkami.