Zdravý recept

Závitky s kozím sýrem a uzeným pstruhem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	ruze
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	32108
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

1 kávová lžička	Citronová kůra
15 g	Kerblík
2 ks	Paprika červená
1 špetka	Pepř černý mletý
115 g	Pstruh uzený
1 špetka	Sůl
150 g	Sýr kozí
2 ks	Tortilla

Nutriční hodnoty jedné porce

47% Kalorie 923 kcal

Kilojoule 3 862kJ

34% Sacharidy 121 g

10% Tuky 7 g

33% Sodík 652 mg

81% Bílkoviny 46 g

Uhlovodany	121g
Cholesterol	98,9mg
Draslík	1g
Vláknina	35g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	96,2mg
Vitamín E	2,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová kůra, Kerblík, Paprika červená, Sůl, Sýr kozí, Tortilla mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Pstruh uzený mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Závitky s kozím sýrem a uzeným pstruhem postup přípravy receptu:

1	Kozí sýr smícháme s nasekaným kerblíkem a citronovou kůrou. Podle chuti osolíme a opepříme.
2	Omyté a osušené papriky vložíme na plech a opečeme pod rozpáleným grilem v troubě. Sloupneme je, očistíme, nakrájíme na nudličky.
3	Tortilly potřeme okořeněným sýrem, obložíme připravenými paprikami a uzeným pstruhem nakrájeným na proužky. Pevně zavineme, přikryjeme fólií a do podávání uchováme v chladničce.
4	Před podáváním závitky šikmo nakrájíme na 14 kousků.

Poznámka

Můžeme použít krémový kozí sýr.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Sýr kozí - 150,0 g	546 kcal	32 g	4 g	0 g	4 g	119 mg	237 mg	773 mg	0 g	2 196 IU	0 mg	0 mg	447 mg	2 mg
Kerblík - 15,0 g	36 kcal	3 g	7 g	1 g	7 g	0 mg	711 mg	12 mg	2 g	878 IU	8 mg	0 mg	202 mg	5 mg
Citronová kůra - 1,0 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	5 mg	0 mg	0 g	2 IU	4 mg	0 mg	4 mg	0 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Tortilla - 2,0 ks	218 kcal	6 g	45 g	3 g	45 g	0 mg	186 mg	45 mg	6 g	2 IU	0 mg	0 mg	81 mg	1 mg
Paprika červená - 2,0 ks	43 kcal	1 g	8 g	0 g	8 g	0 mg	295 mg	6 mg	3 g	4 383 IU	179 mg	2 mg	10 mg	1 mg
Pstruh uzený - 115,0 g	173 kcal	26 g	7 g	0 g	7 g	79 mg	515 mg	64 mg	0 g	0 IU	2 mg	0 mg	99 mg	0 mg