Jednoduchý recept

Mléčný aspik s ovocem

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 32190

Ingredience

150 g Cukr moučkový
50 ml Likér Maraschino (Maraska)
180 g Marmeláda malinová
1000 ml Mléko plnotučné
200 ml Mléko polotučné
50 ml Sherry brandy
125 g Škrob jemný kukuřičný gustin

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 378 kcal
Kilojoule 1 582kJ
14% Sacharidy 51 g
9% Tuky 6 g
0% Sodík 7 mg
42% Bílkoviny 24 g

Mléčný aspik s ovocem postup přípravy receptu:

1

Mléko přivedeme k varu, přisypeme cukr, necháme rozpustit, převaříme, škrob rozmícháme v trošce mléka a za stálého míchání přiléváme do vroucího mléka. Rozmícháme metlou, aby se netvořily hrudky. Zvolna vaříme 8 minut a odstavíme. Ochutíme likérem a brandy. Ještě horký aspik nalijeme do formiček a necháme vychladit.

2

Vyklopíme z formiček a podáváme s marmeládou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept