Mléčný aspik s ovocem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mléčný aspik s ovocem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 32190 |
Kategorie: | Dezerty a moučníky |
Ingredience
150 g | Cukr moučkový |
50 ml | Likér Maraschino (Maraska) |
180 g | Marmeláda malinová |
1000 ml | Mléko plnotučné |
200 ml | Mléko polotučné |
50 ml | Sherry brandy |
125 g | Škrob jemný kukuřičný gustin |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 42g |
---|---|
Cholesterol | 20,0mg |
Draslík | 0,5mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1g |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Likér Maraschino (Maraska), Marmeláda malinová, Mléko plnotučné, Mléko polotučné, Sherry brandy, Škrob jemný kukuřičný gustin mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mléčný aspik s ovocem postup přípravy receptu:
1 | Mléko přivedeme k varu, přisypeme cukr, necháme rozpustit, převaříme, škrob rozmícháme v trošce mléka a za stálého míchání přiléváme do vroucího mléka. Rozmícháme metlou, aby se netvořily hrudky. Zvolna vaříme 8 minut a odstavíme. Ochutíme likérem a brandy. Ještě horký aspik nalijeme do formiček a necháme vychladit. |
2 | Vyklopíme z formiček a podáváme s marmeládou. |