Jednoduchý recept

Bramborový salát s olejem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	kuba
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	32198
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

700 g	Brambory
1 ks	Cibule
0,5 polévková lžíce	Ocet kvasný lihový
4 ks	Okurky nakládané
4,5 polévková lžíce	Olej olivový
2 špetka	Pepř bílý
3 špetka	Sůl
1,2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 171 kcal

Kilojoule 716kJ

7% Sacharidy 26 g

9% Tuky 7 g

172% Sodík 3 g

8% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	26g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	670,1mg
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	20,2mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Cibule, Okurky nakládané, Pepř bílý, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Ocet kvasný lihový, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bramborový salát s olejem postup přípravy receptu:

1	Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout. Poté je oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme na kostičky nakrájené okurky, cibuli (spaříme ji v sítu, necháme dobře okapat a vychladnout), osolíme, opepříme, ochutíme octem a promícháme s olejem.