Marinovaný kuřecí salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Marinovaný kuřecí salát
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 45 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 32213 |
Kategorie: | Teplé saláty |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
600 g | Kuřecí prsa |
40 ml | Med včelí |
40 ml | Olej sezamový |
40 ml | Omáčka sójová |
100 g | Paprika červená |
200 g | Salát ledový |
6 g | Sůl |
5 g | Zázvor celý |
60 ml | Ocet vinný červený |
1 dl | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 64,0mg |
Draslík | 487,4mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 29,1mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Med včelí, Olej sezamový, Paprika červená, Salát ledový, Sůl, Zázvor celý, Ocet vinný červený, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Marinovaný kuřecí salát postup přípravy receptu:
1 | V míse smícháme sojovou omáčku, med a sezamový olej, sůl, přidáme kuřecí prsa nakrájená na nudličky. Promícháme,zakryjeme a necháme 20 minut marinovat. |
2 | Na woku rozpálíme sezamový olej a orestujeme marinované kuře dozlatova. Vyjmeme a necháme vychladnout. |
3 | Do výpeku na pánvi přidáme prolisovaný česnek, nakrájené papriky, zázvor a opečeme za stálého míchání doměkka. Zalijeme vodou a octem a přivedeme k varu. |
4 | Na talíř naskládáme natrhané listy ledového salátu, poklademe kuřecím masem a zalijeme teplou zálivkou. |