Recept

Zapečené brambory se sýry a ořechy

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 32222

Ingredience

6 ks Brambory
200 g Lučina smetanový sýr
2,5 polévková lžíce Máslo čerstvé
100 g Ořechy vlašské
300 ml Smetana 33% (šlehačka)
120 g Sýr Ementál (Primátor)
150 g Sýr Niva (Rokfór)
3 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

51% Kalorie 1,000 kcal
Kilojoule 4 182kJ
7% Sacharidy 24 g
103% Tuky 77 g
38% Sodík 751 mg
57% Bílkoviny 32 g

Zapečené brambory se sýry a ořechy postup přípravy receptu:

1

Velké syrové brambory oloupeme, opláchneme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky. Rozdělíme je na třetiny. První třetinu vložíme do zapékací mísy vymazané máslem, osolíme, potřeme našlehanou lučinou a posypeme polovinou ořechů usekaných nahrubo. Poklademe druhým dílem brambor, posypeme hrubě strouhanou nivou, překryjeme zbylými bramborami. Osolíme a přelijeme smetanou, v níž jsme rozšlehali vejce, na závěr zasypeme strouhaným ementálem.

2

Pekáč vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a zapékáme. Po zhruba půl hodině brambory poklademe druhou polovinou ořechů a ještě alespoň čtvrt hodiny zapékáme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept