Jednoduchý recept

Bramborový nákyp se šunkovým salámem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 32229

Ingredience

1 kg Brambory
750 ml Mléko plnotučné
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Petržel - nať
250 g Sýr Ementál (Primátor)
4 špetka Sůl
3 ks Vejce slepičí
200 g Šunkový salám

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 469 kcal
Kilojoule 1 963kJ
8% Sacharidy 28 g
36% Tuky 27 g
11% Sodík 213 mg
52% Bílkoviny 30 g

Bramborový nákyp se šunkovým salámem postup přípravy receptu:

1

Oloupané a omyté syrové brambory na struhadle nastrouháme na plátky a rozdělíme na třetiny. V mléce rozšleháme vejce a nastrouhaný sýr. Petrželovou nať drobně posekáme. Pekáč vytřeme máslem, vyložíme vrstvou brambor, osolíme, posypeme částí petrželové natě, posypeme třetinou salámu nakrájeného na nudličky, zalijeme částí připraveného mléka, poklademe další vrstvou brambor a opět osolíme, posypeme částí drobně posekané petrželové natě, poklademe zbylou částí salámu, zalijeme částí připraveného mléka a poslední vrstvu brambor posolíme, posypeme petrželovou natí a přelijeme zbylým mlékem.

2

Pekáč vložíme do předehřáté trouby a pečeme, dokud brambory nezezlátnou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept