Zdravý recept

Letní polévka z paprik

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 45 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 32252

Ingredience

1 ks Cibule
4 polévková lžíce Koriandr čerstvý
125 ml Mléko polotučné
200 g Paprika červená
0,2 kávová lžička Pepř černý mletý
0,2 kávová lžička Sůl
500 ml Vývar zeleninový
115 g Rajčata

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 122 kcal
Kilojoule 512kJ
5% Sacharidy 18 g
5% Tuky 4 g
31% Sodík 629 mg
9% Bílkoviny 5 g

Letní polévka z paprik postup přípravy receptu:

1

Do mističek na přípravu ledu rozdělíme nasekaný koriandr, zalejeme vodou, dáme zmrazit.

2

Kapie očistíme, nakrájíme na proužky a s kolečky cibule, rajčatovými plátky a zeleninovým vývarem dáme do kastrolu, vaříme asi 15 minut, dokud zelenina nezměkne.

3

Vařenou zeleninu umixujeme v mixéru na kaši, vlijeme zpět do kastrolu, zalijeme vývarem. Do směsi přidáme mléko, osolíme a opepříme podle chuti, dáme do chladničky vychladit asi na 30 minut.

4

Po vychlazení servírujeme s kostkou koriandrového ledu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept