Recept

Šťouchané brambory s tvarohem a koprem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 32333
Kategorie: Brambory

Ingredience

1 kg Brambory
1 stroužek Česnek
1 kávová lžička Kmín celý
1 polévková lžíce Kopr čerstvý
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 l Mléko - podmáslí
2 dl Smetana 12% (konzumní)
2,5 kávová lžička Sůl
300 g Tvaroh jemný

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 345 kcal
Kilojoule 1 443kJ
11% Sacharidy 39 g
15% Tuky 11 g
21% Sodík 411 mg
43% Bílkoviny 24 g

Šťouchané brambory s tvarohem a koprem postup přípravy receptu:

1

Oloupané, omyté brambory pokrájíme na kostky a uvaříme je ve slané vodě (2 lžičky) s kmínem doměkka. Uvařené brambory scedíme.

2

Během vaření si dáme do mísy tvaroh, omytý drobně pokrájený kopr, smetanu, sůl (1/2 lžičky) a rozetřený česnek. Tvaroh důkladně promícháme, měl by být řidší.

3

Uvařené horké brambory rozšťoucháme s máslem, rozdělíme na talíře a každou porci přelijeme umíchaným tvarohem a podáváme se zakysaným mlékem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept