Recept

Libečková tvarohová pomazánka s mandlemi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	nik
Hodnost:	Jen se vezu (34%)
ID receptu:	32359
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

2 ks	Broskve
2 ks	Jablka
2 polévková lžíce	Libeček
200 g	Lučina smetanový sýr
40 g	Mandle loupané
0,5 kávová lžička	Pepř bílý
1,5 dl	Smetana 33% (šlehačka)
0,5 kávová lžička	Sůl
250 g	Tvaroh měkký

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 463 kcal

Kilojoule 1 938kJ

8% Sacharidy 28 g

43% Tuky 32 g

5% Sodík 98 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	41,3mg
Draslík	278,1mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,6mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Broskve, Jablka, Pepř bílý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Libeček, Lučina smetanový sýr, Mandle loupané, Smetana 33% (šlehačka), Tvaroh měkký mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Libečková tvarohová pomazánka s mandlemi postup přípravy receptu:

1	Libeček - "zelené maggi" omyjeme, lístky otrháme, malé lístky odložíme na ozdobu, větší velmi drobně posekáme. Omyjeme a osušíme jablka a broskve. Jablka rozkrájíme na osminky, zbavíme jadřinců. Broskve bez pacek pokrájíme též na osminky.
2	V míse si vymícháme měkký tvaroh s Lučinou, smetanou, podle chuti osolíme, opepříme, přimícháme nastrouhané (oloupané) mandle a posekaný libeček. Tvaroh dobře promícháme, měl by mít hladkou konzistenci.
3	Lžicí nabereme hromádky tvarohu, pokládáme je na talíře na polokulovité hromádky, které ozdobíme lístky libečku. Okolo tvarohu položíme ozdobně osminky jablek, broskví a podáváme.