Penne se sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Penne se sýrem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 32388 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
20 ml | Citronová šťáva |
100 g | Gouda |
80 ml | Olej olivový extra panenský |
3 g | Pepř černý mletý |
25 g | Petržel kudrnka |
20 g | Sůl |
400 g | Těstoviny Penne |
2500 ml | Voda pitná |
50 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 74g |
---|---|
Cholesterol | 6,5mg |
Draslík | 78,5mg |
Vláknina | 955,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,5mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Citronová šťáva, Sůl, Voda pitná, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Gouda, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Těstoviny Penne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Penne se sýrem postup přípravy receptu:
1 | Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme, přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny a ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily. |
2 | Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat. |
3 | Do misky nalijeme citronovou šťávu, olej, přidáme prolisovaný česnek a posekanou petrželku. Promícháme, přidáme strouhaný sýr, smetanu, osolíme, opepříme. Omáčku vmícháme do těstovin a můžeme podávat. |