Hvězdičky se sněhem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hvězdičky se sněhem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | brazda |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (87%) |
ID receptu: | 32395 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
140 g | Cukr moučkový |
200 g | Máslo čerstvé |
400 g | Mouka pšeničná hladká |
2 ks | Vejce slepičí |
Na sníh | |
---|---|
1 kávová lžička | Citronová kůra |
100 g | Cukr krupice |
250 g | Ořechy vlašské |
4 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 91,3mg |
Draslík | 191,0mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,9mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 28,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Vejce slepičí, Citronová kůra, Cukr krupice, Ořechy vlašské, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hvězdičky se sněhem postup přípravy receptu:
1 | Na válu z prosáté mouky, cukru, vajec a změklého másla vypracujeme hladké těsto. Ve fólii uložíme alespoň na půl hodiny do chladničky. |
2 | Z těsta vyválíme plát, vykrajujeme hvězdičky a klademe na plech vyložený pečícím papírem. |
3 | Poté na střed hvězdiček navrstvíme pevný ořechový sníh a pečeme v předehřáté troubě. |
4 | Sníh připravíme ušleháním bílků s cukrem, přimícháme ustrouhanou kůru a nastrouhané ořechy. |